北京十月陽光月嫂公司發(fā)布 閱讀量 1139次      2023-08-19 09:28:45
一做月子餐就開始手忙腳亂,每天做六頓真發(fā)愁到底都做什么,做完了寶媽還可能不喜歡吃,做個月子餐但是沒有食材......每個月嫂估計都有過這些迷茫。
關(guān)于月子餐,大家只需要采用【十月陽光】此前教給大家的歸類集中操作法操作,做好如下這兩步,讓月嫂和雇主全家省時省力。
根據(jù)寶媽的情況,每周一把一周的月子餐食譜全做出來,然后根據(jù)寶媽的身體狀況隨時調(diào)整,同時也跟寶媽溝通一下有哪些忌口,有哪些喜歡吃的和不喜歡吃的,好隨時調(diào)整,這樣就不至于為每天六頓月子餐都做什么而發(fā)愁了。
把食譜定好以后,把需要的食材列出來讓客戶去買,有些能放的干糧就可以一個月買兩三次就夠了;一些常用的中藥材比如做粥時會用到的薏仁、茯苓等一樣都買點,把這些材料備齊避免你需要的時候突然發(fā)現(xiàn)家里沒有;蔬菜、肉類等可以兩三天買一次,魚類等不好處理的可以根據(jù)日常月子餐的種類,提前切成肉末、條狀、塊狀、片狀,然后按照類別分成小袋分裝,每次做的時候直接拿出來,很方便,這樣做能節(jié)省你們大量的時間。每天六頓都是現(xiàn)準備得忙活好久,這一天就光做月子餐了。