在南京請育兒嫂，她們是否負責做飯做家務主要取決于家庭的具體需求和與育兒嫂的協(xié)商結果。以下是【十月陽光月嫂公司】對此問題的詳細分析：

一、育兒嫂的主要職責

育兒嫂的主要工作是照顧寶寶，包括科學育兒、行為習慣的培養(yǎng)與糾正，輔食制作，以及為嬰兒提供舒適的睡眠條件、進行早期智力開發(fā)等。此外，育兒嫂還會幫助新手媽媽適應產后生活，如指導母乳喂養(yǎng)和人工喂養(yǎng)，為媽媽提供產后恢復的建議等。

二、育兒嫂是否負責做飯做家務的兩種情況

1、不負責做飯做家務：

在一些家庭中，育兒嫂的主要職責是專注于寶寶的照料和護理，做飯和做家務可能不是她們的主要工作內容。

這種情況下，家庭可能需要另外聘請保姆或家政服務人員來負責做飯和家務。

2、負責做飯做家務：

如果家庭成員較少，或者家庭希望育兒嫂能承擔更多的工作，可以與育兒嫂進行協(xié)商，讓其負責做飯和做家務。

一些育兒嫂為了提供更全面的服務，也會愿意承擔這些額外的工作。

三、實例分析

從南京一些家庭的實際情況來看，有的育兒嫂不僅負責寶寶的照料，還會承擔做飯和做家務的工作。例如，有的育兒嫂在早上會準備大人的早餐并收拾餐具，白天會洗曬大人的衣物和進行家具衛(wèi)生清潔，晚上還會煮菜、備菜并餐后收拾。但同時，也有一些育兒嫂主要專注于寶寶的照料，不承擔做飯和做家務的工作。

四、建議

在聘請育兒嫂時，家庭應明確自己的需求，并與育兒嫂進行充分的溝通。如果希望育兒嫂能承擔做飯和做家務的工作，可以在合同中明確約定，并協(xié)商好相應的薪酬和工作時間。同時，也要尊重育兒嫂的專業(yè)性和工作范圍，不要過度要求或剝削她們的勞動成果。

綜上所述，在南京請育兒嫂是否負責做飯做家務取決于家庭的具體需求和與育兒嫂的協(xié)商結果。家庭應根據(jù)自己的實際情況和育兒嫂的專業(yè)能力來做出合理的選擇。